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Les fruits et légumes de saison : Novembre


Envie d'en savoir plus sur les produits de saison à privilégier en Novembre ? Voici la liste des fruits et légumes du moment et en bonus, quelques recettes pour varier les plaisir !

Les fruits et légumes de saison : Novembre

FRUITS

  • Ananas
  • Avocats
  • Banane
  • Châtaigne
  • Citron
  • Coing
  • Clémentine
  • Datte
  • Figue
  • Grenade
  • Kaki
  • Kiwi
  • Mangue
  • Papaye
  • Poire
  • Pomme


LEGUMES

  • Blettes
  • Céleri
  • Cèpes
  • Champignons de Paris
  • Chou de Bruxelles
  • Chou
  • Chou-fleur
  • Potiron
  • Courge
  • Endive
  • Epinard
  • Fenouil
  • Mâche
  • Navet
  • Oignon
  • Panais
  • Patate Douce
  • Pommes de terre
  • Poireau
  • Rutabaga
  • Salsifis
  • Topinambour


LES RECETTES DE NOVEMBRE


Ces bons fruits et légumes de novembre ne peuvent que nous inspirer de bonnes recettes de saison.

Profitons des week-ends
prolongés du mois de novembre pour inviter des amis et leur proposer un
apéritif sain, laissez vous tenter par notre recette de toasts de patate douceaux figues, noix et chèvre, un délice !

Pourquoi ne pas profiter
ensuite pour vous atteler à la préparation d’une délicieuse tarte au potiron
ainsi que d’une petite soupe à la patate douce qui sauront vous ravir les
papilles.

Après avoir fini de creuser vos citrouilles, vous pouvez utiliser la chair pour
réaliser une tarte à la citrouille sucrée, ça évite le gâchis et vous permettra
de vous régaler.

Les figues et les noix du Brésil sont réputées pour leur côté antioxydant,
alors autant se faire du bien tout en se régalant.  Pour un goûter gourmand, nous
vous recommandons de préparer un cake aux figues ou un gâteau aux noix du Brésil, dattes et gingembre. Enfin, puisque les pommes sont de retour, faites vous plaisir avec un excellent crumble pomme, vanille et graines sain et gourmand.

Prenez soin de vous en ce
joli mois de novembre, cuisinez-vous de bons petits plats sains et
réconfortants pour vous permettre d’affronter le froid qui arrive.

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