-20 % sur le Mélange Haute Energie bio avec le code HAUTEENERGIE20 ou -20 % sur le Mélange Etudiant bio avec le code ETUDIANT20, codes valables jusqu'au 31 juillet, dans la limite des stocks disponibles Déstockage sur les bocaux, bientôt fini BOCAL0,5L pour les bocaux 0,5 L BOCAL1.4L pour les bocaux 1.4 L codes valables dans la limite des stocks disponibles jusque fin aout 2025
Beignet Pets de nonne à la cannelle Bio
Une recette de tradition pour Mardi Gras, et pour faire la fête, vive le Carnaval !
Temps de Préparation : 25 minutes - Temps de cuisson : 15 minutes - 4 convives
Versez le lait dans une casserole, ajouter 10 cl d'eau et 50 g de sucre et 2 pincées de sel. Portez à ébullition.
Ajoutez la farine, ramener à feu doux, mélangez énergiquement jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole.
Versez la pâte dans un saladier et incorporer les oeufs 1 par 1 jusqu'à obtenir une pâte souple mais pas molle (voir si 3 ou 4 oeufs selon la taille des oeufs et le rendu de la pâte)
Versez 7 cm d'huile dans une casserole et chauffez à environ 170 °C
Avec 2 cuillères à café, former des boules de pâte et les plonger dans l'huile par série de 6, laissez frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à coeur.
Egouttez sur du papier absorbant.
Roulez les dans le reste de sucre et la canelle moulue BIO