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Riche en anti-oxydants, la figue séchées est un aliment anti-stress reconnu. Voici la recette d'un cake qui saura satisfaire les gourmands au petit déjeuner ou au goûter.
1- Préchauffer le four à 180°
2- Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un saladier (à l’exception des figues séchées). N'hésitez pas à recourir au robot pour obtenir une pâte homogène.
3- Couper les figues en deux et ajouter les à la pâte.
4- Verser la préparation dans un moule à cake beurré puis faire cuire 45 minutes.
Attendez que le cake soit tiède pour le démouler pour éviter de vous brûler.
Régalez-vous !