Mix à grignoter épicé Amandes & Graines

Préchauffez votre four à 150° C. Tapissez une grande plaque de papier cuisson.

Mélangez le miel, les épices, le sel et l'huile de coco dans un grand saladier. Ajoutez les amandes, les noisettes mondées, les graines et la noix de coco.
Mélangez jusque tout soit bien enrobé.
Etalez le mélange en une seule couche sur la plaque.
Faites cuire 15 minutes au four en remuant de temps en temps jusqu'à légère coloration. Laissez refroidir sur la plaque. Divisez le mélange en petites portions.