Paprika doux Bio

Description

Le paprika, petit poivron originaire d'Amérique du Sud, est très utilisé en hongrie, où on le retrouve dans presque tous les plats! Il est l'assaisonnement parfait des ragoûts de viandes, des légumes, des soupes... Son goût légèrement sucré ne tient pas très bien à la cuisson. C'est pourquoi il faut l'ajouter en toute fin de cuisson, sinon il risque de donner un goût amer. Côté santé il est riche en vitamines (notamment C, donc on le conseille en hiver), et est très efficace pour nettoyer les pores de la peau et déboucher les sinus. Attention tout de même, il est déconseillé aux diabétiques.

Valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Paprika doux issu de l'Agriculture Biologique

Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.

Conseils de dégustation

A incorporer dans vos ragoûts ou autres plats salés.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Origine

Agriculture Hongrie

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