De belles fêtes de fin d'année

Un repas de Noël féerique

Il était une Noix vous propose un délicieux repas de Noël pour faire plaisir à vos invités ainsi qu'à vous.
Commençons par une entrée légère et raffinée avec un velouté de cèpes. Ce champignon sauvage apprécié dans la gastronomie française est riche en eau et en fibres, il constitue donc une entrée bonne pour notre santé.

En plat de résistance, partons sur un tartare de Saint Jacques à la grenade et au gingembre, un plat exquis mais aussi detox ! En plus d'être excellent, ce genre de plat rend l'après fête moins dur à gérer.

Pour le dessert, tentez l'expérience d'une bûche faîte maison et pour accompagner le café ou le thé, innovons avec des rochers gourmands.

Pour un Noël plus éco-friendly, si vos cadeaux ne sont pas déjà faits on vous laisse quelques idées dans cet article.
Niveau décoration, n'hésitez pas à réaliser votre décoration de table de façon naturelle avec des morceaux de bois trouvés en forêt ou des objets de récup': le DIY n'a que pour limite notre imagination.

Surtout, profitez de cette période pour prendre soin des personnes qui vous entourent et vous reposer si vous trouvez un moment !