Rochers faits-maison - Il etait une noix

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Rochers faits-maison

Les rochers que l'on trouve dans le commerce contiennent souvent des produits peu recommandables et de l'huile de palme, alors, autant les faire nous-mêmes !

INGRÉDIENTS
10 c.s de pâte à tartiner au chocolat et à la noisette : voir notre recette ici !
150g de pralinoise
100g de noisettes
3 gavottes

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PRÉPARATION
Chauffez les noisettes dans une poêle. Laissez-les refroidir.
Concassez la moitié une fois froides
Émiettez les gavottes
Prenez une c.s de pâte à tartiner. Déposer une noisette entière au centre, et enrobez la de pâte à tartiner en formant une boule à l'aide de 2 cuillères à café
La noisette est enrobée, vous pouvez maintenant passer la boulette dans les gavottes émiettées Reproduisez l'opération jusqu'à avoir passé toutes les boulettes
Mettez les rochers 30 minutes au congélateur
Faîtes fondre la pralinoise et ajoutez-y les noisettes concassées
Enrobez les boulettes de pralinoise
Laissez refroidir vos rochers à température ambiante jusqu'à ce qu'ils soient solides

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