Barres croustillantes aux noix du Brésil et sirop d'érable

PRÉPARATION :

• Faites chauffer le beurre demi-sel et le sirop d'érable.
  
• Mélangez le sucre de coco, les flocons d'avoine, les graines de tournesol, les noix du Brésil et les cranberries, puis incorporez le beurre chaud.
• Préchauffez votre four à 170 degrés.
• Versez la préparation dans un moule à cake sur une épaisseur de 3 cm environ.
• Tassez bien et enfournez pour 25 minutes.
• Laissez refroidir dans le moule et découpez en petites barres.