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Tarte pomme rhubarbe facile à faire


Le beurre de cacahuètes lui donne ce petit goût délicieux !

Tarte pomme rhubarbe facile à faire

INGRÉDIENTS :

- La pâte brisée

  • 130 g farine 
  • 55 ml eau tiède
  • 15 ml huile d'olive
  • 1 pincée de sel


- La garniture



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PRÉPARATION :

  • Mélangez la farine avec l'huile, le sel et l'eau. Mélangez et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et homogène. Abaissez-la et foncer la pâte dans la poêle. Piquez le fond et les bords de la tarte. Réservez.
  • Lavez la pomme et coupez-la en morceaux.
  • Puis épluchez la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux également. Versez le tout sur la pâte à tarte.
  • Mélangez les œufs avec la crème, le sucre et le beurre de cacahuète. Fouettez la préparation et versez-la sur la pomme et la rhubarbe.
  • Saupoudrez de sucre et enfournez à 180°C pendant 40 minutes.


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