Sirop de Gingembre - Il etait une noix

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Sirop de Gingembre

Dans une belle bouteille, ce sirop peut devenir une idée de cadeau !

INGRÉDIENTS :
30 g de gingembre bio en poudre
1 citron
1 étoile de badiane
150 g de sucre de coco bio

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PRÉPARATION :
Pressez le citron.
Dans une casserole, mélangez 20 cl d'eau avec le sucre et le jus de citron.
Ajoutez l'étoile de badiane et le gingembre en poudre, portez à ébullition, puis laissez mijoter 20 minutes.
Versez ensuite le sirop dans une bouteille en verre et fermez-la hermétiquement.

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