Pesto rosso aux tomates séchées et pignons de pins bio

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Pesto rosso aux tomates séchées et pignons de pins bio

Voila une délicieuse sauce, le pesto rosso, qui est une sauce italienne, idéale comme accompagnement.

INGRÉDIENTS :
100 g de tomates séchées bio
30 g de pignons de pin bio
3 cuillères à café d'ail semoule bio
50 ml huile d’olive

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PRÉPARATION :
Grillez les pignons de pin sans les brûler
Coupez les tomates séchées bio
Placez l'ensemble des ingrédients dans votre robot, et réduisez en purée, en faisant de petits coups.
Conservez dans un petit bocal.

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