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Description

L’ail est un aromate avec du caractère! Il est donc idéal pour apporter de la saveur et à des plats fades. Il peut s’utiliser avec des légumes, des viandes, des salades, des pâtes, des sauces… Il faut toutefois l'employer avec modération afin de ne pas masquer le goût des aliments et préserver les saveurs, notamment des plats délicats tels que poissons et fruits de mer. Il aussi faut éviter de le faire revenir car il a tendance à devenir âcre.

Au niveau santé, l’ail est considéré comme antiseptique et vermifuge.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g 

Kcal331
Lipides0.7 g
Glucides72.7 g
Protéines16.6 g


Ingrédients

Ail issu de l’Agriculture Biologique

Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.

Conseils de dégustation

Assaisonne de nombreux plats de viande, poissons et légumes. Réhydrater quelques minutes dans de l'eau.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Origine

Agriculture non UE

Vous parlez de nous

W. Carol Le 2022-12-21 17:45:04

J'apprécie de trouver l'ail en semoule plutôt qu'en poudre

N. NADINE Le 2022-07-21 18:00:12

Très bien.

b. emelyne Le 2022-06-28 12:59:01

très pratique pour agrémenter salade ou plat mijoté

L. Vincent Le 2022-06-08 10:02:10

Très bon

a. anonymous Le 2020-07-23 20:36:19

Plus agréable que l'ail en poudre

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