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Description

L’ail est un aromate avec du caractère! Il est donc idéal pour apporter de la saveur et à des plats fades. Il peut s’utiliser avec des légumes, des viandes, des salades, des pâtes, des sauces… Il faut toutefois l'employer avec modération afin de ne pas masquer le goût des aliments et préserver les saveurs, notamment des plats délicats tels que poissons et fruits de mer. Il aussi faut éviter de le faire revenir car il a tendance à devenir âcre.

Au niveau santé, l’ail est considéré comme antiseptique et vermifuge.

Valeurs nutritionelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g 

Kcal331
Lipides0.7 g
Glucides72.7 g
Protéines16.6 g


Ingrédients

Ail issu de l’Agriculture Biologique

Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.

Conseils de dégustation

Assaisonne de nombreux plats de viande, poissons et légumes. Réhydrater quelques minutes dans de l'eau.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Origine

Agriculture non UE

Vous parlez de nous

L. Anne Le 2019-09-23 14:25:49

Parfait

W. Carol Le 2019-04-16 18:35:13

J'aime bien retrouver des petits morceaux, la présente proposition est idéale

W. CLAUDE Le 2019-01-30 15:42:48

Bon produit

B. Yvonne Le 2019-01-12 18:53:49

je ne m"en suis pas encore servi

L. BAYARD Le 2018-11-03 17:46:53

A saupoudrer sur les salades, c'est délicieux.

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