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Pancakes Pomme Quinoa


Des pancakes parfaites pour des petit-déjeuners équilibrés.

Pancakes Pomme Quinoa

INGRÉDIENTS


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PRÉPARATION

  • Préchauffez votre poêle préalablement huilée à feu doux.
  • Mixez les ingrédients secs jusqu'à l'obtention d'une poudre.
  • Versez le mélange obtenu dans un grand bol.
  • Coupez la pomme en morceau, vous pouvez conserver la peau.
  • Mixez ensuite les ingrédients liquides afin d'obtenir un mélange mousseux.
  • Versez le contenu du mixeur dans le bol contenant le mélange sec et fouettez.
  • Versez deux cuillères à soupe de mélange dans un coin de votre poêle puis recommencez en prenant soin de laisser un espace suffisant entre vos pancakes.
  • Si des fruits sont désirés, posez les immédiatement sur la pâte.
  • Lorsque des bulles commencent à apparaître sur le dessus de vos pancakes et que les bords ont l'air cuits, vous pouvez les retourner.
  • Ajoutez les toppings de votre choix avant de déguster tièdes ou froids.

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