Crème à la vanille et au caramel
Le sucre coco bio est un indispensable de cette recette !
PRÉPARATION :
- Fouettez dans la moitié du lait le sucre de coco bio et la maïzena pour l'obtention d'un mélange homogène.
- Videz la gousse de vanille et l'ajouter au mélange. Ensuite ajouter le reste du lait végétal.
- Versez la préparation dans une casserole à feu moyen. Laissez cuire 10 minutes, le mélange va épaissir.
- Une fois la texture souhaitée obtenue, versez le mélange dans des verrines.
- Laissez refroidir quelques minutes et mettez les au réfrigérateur pendant deux heures
