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Crème à la vanille et au caramel


Le sucre coco bio est un indispensable de cette recette !

Crème à la vanille et au caramel

INGRÉDIENTS :


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PRÉPARATION :

  • Fouettez dans la moitié du lait le sucre de coco bio et la maïzena pour l'obtention d'un mélange homogène.
  • Videz la gousse de vanille et l'ajouter au mélange. Ensuite ajouter le reste du lait végétal.
  • Versez la préparation dans une casserole à feu moyen. Laissez cuire 10 minutes, le mélange va épaissir.
  • Une fois la texture souhaitée obtenue, versez le mélange dans des verrines.
  • Laissez refroidir quelques minutes et mettez les au réfrigérateur pendant deux heures

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