Crème de potimarron aux marrons et à la noisette

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Crème de potimarron aux marrons et à la noisette

La purée de noisettes et le lait d'amande de cette recette apportent de bons acides gras, des fibres et des sels minéraux.

INGRÉDIENTS :
- Pour 4 personnes
10 cuillères à soupe de chair de potimarron
4 cuillères à soupe de crème de marron
2 cuillères à soupe de purée de noisettes : voir notre recette ici !
2 cuillères à soupe de jus de citron
200 ml de lait d'amande home made : voir notre recette ici !
Quelques graines de courge pour la décoration

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PRÉPARATION :
Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot et mixez pour obtenir une texture lisse.
Ajoutez quelques graines de courges pour la décoration.
Servez très frais.

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