Cookies aux flocons d'avoine bio

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Cookies aux flocons d'avoine bio

Goûter maison pour se régaler en famille !

INGRÉDIENTS :
120 g de flocons d'avoine bio
240 g de farine
2 œufs
100 g de pépites de chocolat bio (facultatif)
150 g de sucre de coco bio
120 g de beurre mou
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé

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PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les flocons, la farine et les sucres, puis malaxer à la main avec les œufs, la levure et le beurre.
Ajouter ensuite les pépites si vous le souhaitez.
Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.
Enfourner 10 minutes environ.

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