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Tarte poire chocolat bio

Beaucoup de poires et beaucoup de choco !

Tarte poire chocolat bio

INGRÉDIENTS :

1 Pâte sablée
6 Poires

200 g de palets de Chocolat bio
1 Oeuf
50 g de Farine
3 cuillères à soupe de Crème fraîche
100 g de sucre

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PRÉPARATION :

Étalez la pâte sablée dans le moule.
Faites fondre le chocolat et étalez-le sur la pâte puis répartissez les demi-poires dessus.
Mélangez dans un bol l’œuf, le sucre, la farine et la crème fraîche.
Si la préparation paraît trop épaisse, on peut ajouter un peu de jus de poires.
Versez cette préparation sur les poires.
Mettez au four pendant 35 minutes à 180 degrés.
Servez froid ou tiède.

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