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Salade d'oranges à la cannelle


Cocktail de défenses immunitaires : vitamine C, Zinc, fer et polyphénols ont une action antiseptique.

Salade d

INGRÉDIENTS :

Pour 4 personnes

  • 6 oranges bio
  • 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe de sucre de coco
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 30 g de pistaches


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PRÉPARATION :

- Temps de préparation :10 minutes

  • Pelez les oranges à vif : coupez un chapeau en haut et en bas de chaque orange, puis ôtez la peau à l'aide d'un couteau bien aiguisé en retirant toute la peau blanche.
  • Tranchez les oranges en fines rondelles et disposez les dans un plat creux.
  • Récupérez le jus lors de la découpe que vous pouvez mélanger avec le sucre et la fleur d'oranger si vous aimez ce goût exotique.
  • Arrosez les oranges de ce jus, parsemez de cannelle et de pistaches concassées.
  • Servez bien frais !

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