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Livraison offerte dès 39€ ( France Métropolitaine )
Le poivre blanc en grains révèle des saveurs plus fines que le poivre noir, tout en lui conférant du caractère.
Le poivre est utilisé pour apporter du parfum à tous les plats : viandes, poissons, légumes, les sauces, farces... La pipéridine présente dans cet aromate lui confère sa saveur piquante. Utilisé en grains, il préserve toute sa saveur et dégage ses arômes au moment de le moudre. Le poivre blanc est apprécié pour sa discrétion dans les crèmes et les sauces blanches. Ajoutez toujours le poivre en fin de cuisson.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| Kcal | 296 |
| Lipides | 2.1 g |
| Glucides | 68.6 g |
| Protéines | 10.4 g |
Poivre blanc issu de l'Agriculture Biologique
Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.
A moudre dans vos préparations salées.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Indonésie/Inde/Sri Lanka
Très bien
Beau grains, parfumé. Parfait.
Le matin... J'adore ! Fruité, léger, pas excessif.
Bien mais livraison colissimo très chère. Serait bien qu'il y ait livraison plus lente en point relais.
conforme à mes attentes .
