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Petits chaussons au chèvre frais, miel et fruits secs !


L'abricot sec est source de vitamine B, atout pro cerveau !

Petits chaussons au chèvre frais, miel et fruits secs !

INGRÉDIENTS :

- Pour 20 pièces

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 4 abricots secs bio
  • 1 cuillère à soupe de pignons de pins bio
  • 1 cuillère à soupe de noisettes bio
  • Sel et poivre


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PRÉPARATION :

- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes

  • Préchauffez votre four à 180 degrés.
  • Dans un bol, mélangez le chèvre avec le miel, les pignons de pin et les noisettes hachées.
  • Découpez les abricots secs en petits morceaux. Ajoutez les au fromage. Salez et poivrez.
  • Coupez la pâte feuilletée en disque de 5 cm de diamètre et garnissez chaque cercle avec la farce.
  • Fermez le chausson et badigeonnez de jaune d’œuf.
  • Enfournez les pour 10 à 15 minutes pour qu'ils soient dorés.

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