C'est la saison des courges, découvrez 2 recettes d'automne autour de la courge et des graines de courges, profitez de - 30 % sur les graines de courges avec le code promo COURGE30, code valable jusqu'à dimanche 2 novembre dans la limite des stocks disponibles HAPPY HALLOWEEN
Pancake aux noisettes et pépites de chocolat bio
Recette healthy sans beurre avec du chocolat et des noisettes bio pour vous régaler le matin.
Dans un récipient versez les œufs, la ricotta et la purée de noisette (voir la recette ici).
Fouettez le mélange. Puis ajoutez les noisettes en poudre, le son d'avoine, la levure, le sel et la farine.
Fouettez de nouveau le mélange.
Ajoutez les pépites de chocolat au reste des ingrédients.
Mélangez et réservez l'appareil à pancake pendant 30 min.
Dans une crêpière ou une poêle à pancake, versez 3 cuillères à soupe. Avec le dos de la cuillère, réalisez des mouvements circulaires pour former le pancake.
La cuisson des pancakes terminée, dégustez-les aussitôt!
Pour dégustez ces pancakes, accompagnez-les d'éclats de chocolat, de noisette et d'un peu de purée de noisette pour accentuer le goût.