Pâte à crêpes chocolatée

PRÉPARATION :

• Tamiser ensemble la farine et la poudre de cacao dans un saladier suffisamment grand pour pouvoir contenir tous les ingrédients.
• Ajouter le sucre de coco bio au fouet.
• Dans un autre saladier, battre le lait et les œufs juste pour les mélanger, puis ajouter la bière et enfin le beurre fondu.
• Incorporer ce mélange à la première préparation en fouettant. Réserver la pâte durant une nuit au réfrigérateur.