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Infusion Citron Gingembre Curcuma

Commencez votre journée avec cette petite douceur d’infusion maison !

INGRÉDIENTS :

500 ml d'eau
1/2 citron jaune
2 cm de gingembre
1/6 cuillère à café de poudre de curcuma bio
1 cuillère à café de sirop d'érable

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PRÉPARATION :

Faire bouillir l'eau dans une casserole.
Pendant ce temps, éplucher puis râper le morceau de gingembre.
Lorsque l'eau bout, baisser à feu doux, ajouter le jus d'1/2 citron, le gingembre râpé et le curcuma en poudre.
Laisser infuser 5 minutes.
Passer le tout dans une passoire, ajouter éventuellement le sirop d'érable à ce moment, puis déguster.

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