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Gâteau moelleux aux pommes, cannelle bio et crème fraîche


Recette de saison !

Gâteau moelleux aux pommes, cannelle bio et crème fraîche

INGRÉDIENTS :


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PRÉPARATION :

  • Préchauffez le four à 180 degrés
  • Épluchez les pommes et coupez-les en gros dés.
  • Faites fondre 120 g de beurre dans une poêle.
  • Ajoutez les morceaux de pommes.
  • Saupoudrez de cannelle bio et laissez cuire en retournant les pommes.
  • Beurrez un moule à manqué et chemisez-le avec les amandes bio.
  • Mettez les pommes cuites au fond du moule.
  • Mélangez avec soin les œufs, le sucre, le reste de beurre fondu, la crème et la farine.
  • Versez la pâte sur les pommes.
  • Enfournez pendant 25 minutes environ.

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