Flan à la banane et à la noix de coco bio

PREPARATION :

• Verser dans le bol le lait, le sirop d'agave, la vanille, la noix de coco, le rhum et la cannelle bio.
• Mixer 20 secondes puis laissez chauffer pendant 10 minutes.
• Ajoutez l'agar agar
• Laisser bouillir.
• Pendant ce temps couper les bananes en longues tranches (en les coupant à l'horizontal), mettre une bonne dose de margarine dans le plat y répartir les bananes.
• Quand le flan est cuit verser le liquide sur les morceaux de bananes, vous pouvez y ajouter des copeaux de noix de coco.
• Laisser tiédir et mettre au réfrigérateur 3 heures.