Flan à la banane et à la noix de coco bio
Petite recette sans œufs, recette végan !
PREPARATION :
- Verser dans le bol le lait, le sirop d'agave, la vanille, la noix de coco, le rhum et la cannelle bio.
- Mixer 20 secondes puis laissez chauffer pendant 10 minutes.
- Ajoutez l'agar agar
- Laisser bouillir.
- Pendant ce temps couper les bananes en longues tranches (en les coupant à l'horizontal), mettre une bonne dose de margarine dans le plat y répartir les bananes.
- Quand le flan est cuit verser le liquide sur les morceaux de bananes, vous pouvez y ajouter des copeaux de noix de coco.
- Laisser tiédir et mettre au réfrigérateur 3 heures.