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NOUVEAU : NOISETTECHOCONOIR50 pour bénéficier de - 50 % sur les noisettes chocolat noir Bio en DDM au 15/04/2025
CROUSTI50 pour bénéficier de -50% sur les crousti cacahuètes paprika bio EN ddm AU 24/02/2025

Opération Déstockage sur 3 formats de bocaux prolongée jusque fin février
BOCAL0,5L pour les bocaux 0,5 L
BOCAL1.4L pour les bocaux 1.4 L
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codes valables dans la limite des stocks disponibles jusque fin mars 2025

Energy Cake aux abricots secs bio

Les fruits secs ainsi que les fruits frais vont naturellement sucrer ce gâteau !

INGRÉDIENTS :

2 poires
1 orange
2 œufs
140 g de poudre de noisettes bio
80 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
90 g d'abricot secs bio
160 g de figues séchées bio
30 g de dattes medjool bio
50 g de pépites de chocolat noir bio
30 g de baies de goji bio
50 g de raisins secs bio

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PRÉPARATION :

Épluchez et coupez les poires en cubes, ainsi que l'orange, et passez le tout au mixeur afin d'obtenir un jus,
Ajoutez les œufs, la poudre d'amandes bio, la farine et la levure, mixez à nouveau ou mélangez avec un fouet,
Découpez avec un bon couteau en petits morceaux les fruits secs (abricots bio, dattes bio, figues séchées bio..) sauf les raisins bio et les baies de goji bio,
Ajoutez les fruits secs ainsi que les pépites de chocolat bio à la préparation précédente, mélangez bien,
Déposez une feuille de papier cuisson dans un moule à cake pour obtenir un beau gâteau lors du démoulage, versez-y la pâte et enfournez 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés !