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Parfait petits encas sains, ces crackers au graines de courge et de sésame sauront devenir des indispensables tant il est aisé de les réaliser. Ils sont aussi très appréciés à l'apéritif.
1- Préchauffez votre four à 180°
2- Mixer grossièrement vos graines de courges (attention, il ne fait pas qu'elles soient réduites en poudre).
3- Ajoutez les graines de sésame, la courgettes préalablement râpée et égouttée dans du papier absorbant, le sel et l'huile d'olive. Mélangez jusqu'à ce que l'ensemble forme une jolie pâte.
4- Etalez la préparation finement sur du papier sulfurisé et placez au four pendant 15 minutes.
Veillez à bien laisser tiédir avant de découper vos crackers.
