Crêpes saines sans sucre ajouté ni lactose
Des crêpes toute l'année !
PRÉPARATION :
- Dans un saladier, mélanger les farines avec les œufs, l'huile de coco, le sirop d'agave et le sel.
- Puis le lait en trois fois. Mélanger avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Chauffer une poêle à feu moyen, une fois chaude, déposer une louche de pâte et cuire chaque crêpe 30 secondes de chaque côté.
- Procéder de même jusqu'à épuisement de la pâte .
