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Le froid est de retour et l'envie de paresser tranquillement à la maison est forte. Apportez une touche gourmande à votre WE en cuisinant ces délicieux cookies à la noix de macadamia et au chocolat blanc.
1- Préchauffez votre four à 180°
2- Concassez vos noix de macadamia et coupez votre chocolat en copeaux puis faites fondre le beurre au micro-onde.
3- Dans un recipient, mélangez le beurre fondu et le sucre de coco. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4- Ajoutez l'oeuf, puis la farine, la levure, l'arôme de vanille. Mélangez.
5- Enfin, ajoutez les noix de macadamia et chocolat blanc puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit granuleuse.
6- Faites des boules de pâtes à l'aide d'une cuillère de glacier puis placez sur votre plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé.
7- Enfournez pendant 12 minutes.
Régalez-vous !
