Cake Praliné aux noix de Macadamia Bio
Ce cake est moelleux et le praliné sur le dessus vient apporter un croquant irrésistible.
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le sucre et le beurre fondu.
- Ajouter les œufs un à un.
- Ajouter la farine avec la levure et le sel. Bien mélanger.
- Diviser la pâte: 1/3 dans un récipient, 2/3 dans un autre.
- Ajouter le praliné au premier tiers de pâte et mélanger.
- Beurrer un moule à cake ou utiliser un moule en silicone. Mettre la moitié de la pâte sans praliné.
- Ajouter la pâte au praliné et recouvrir du restant de pâte sans praliné.
- A l’aide de la lame d’un couteau former des marbrures dans la pâte.
- Cuire 45 minutes.
- Laisser refroidir et démouler.
- Recouvrir de praliné et de noix de macadamia.
