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Cake Complet aux Pommes


Simple et rapide à cuisiner, faites vous plaisir avec un cake complet aux fruits de saison. Il saura faire plaisir aux petits comme aux grands.

Cake Complet aux Pommes

INGREDIENTS

  • 2 pommes
  • 200g de farine semi-complète
  • 110g de sucre de coco
  • 100g de beurre 
  • 2 oeufs
  • 2 c.s de levure
  • 100g de fromage blanc nature

PREPARATION

1- Préchauffez votre four à 160°


2- Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et la levure. Puis ajoutez les oeufs, le beurre préalablement fondu et le fromage blanc.


3- Epluchez puis coupez vos pommes en morceau avant de les ajouter à votre préparation.


4- Beurrez votre moule à cake puis déposez-y la pâte.


5- Enfournez 60 minutes.


CONSEIL DE DEGUSTATION : dégustez tiède au goûter ou en dessert.

VARIANTE : N'hésitez pas à ajouter une cuillère à soupe de rhum pour relever le goût de votre cake. Par ailleurs, n'hésitez pas à remplacer les pommes par d'autres fruits de saison pour varier les plaisirs.

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