Tarte aux noix bio

PRÉPARATION :

• Faire cuire à blanc la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre pendant environ 10 minutes à 180 degrés.
• Mélanger les œufs, le sucre, le beurre, le vanille et la farine.
• Hacher grossièrement la moitié des noix bio. Les répartir sur le fond de la tarte. Verser le mélange à base d’œufs dans le moule et parsemer le avec les noix bio restantes.
• Faire cuire la tarte à 200 degrés pendant 10 minutes puis réduire la température à 170 degrés.
• Poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 min.