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Cette recette de tiramisu est facile et très légère.
Pour une version légèrement plus gourmande, émiettez un speculoos dessus ou dans la crème.
Vous pouvez également saupoudrer de la cannelle.
Ajoutez la faisselle égouttée, et mélanger.
Battez les blancs en neige bien ferme et ajoutez délicatement à la préparation.
Coupez les biscuits cuillère en 2, trempez-les rapidement dans le café puis disposez-les dans le fond et sur les côtés de chaque verrine.
Recouvrez de préparation, et saupoudrez de cacao en poudre ou de cannelle.
Faites prendre au frais une heure au minimum.
