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Recette de mini glaces healthy aux myrtilles et graines de chia

On a eu peur mais ça y est : le soleil repointe son nez ! Et avec, les envies de glaces rafraîchissantes.

Qui dit glaces, ne dit pas forcément gros craquage calorique : la preuve avec cette recette de mini glaces light (car au fromage frais 0%) aux myrtilles qui ne fait pas pour autant l'impasse sur la gourmandise. En plus, elles sont très faciles à réaliser et ne nécessitent que 4 ingrédients !
Il serait dommage de ne pas se faire plaisir non ?

Ingrédients pour 8 mini glaces :

200 gr de myrtilles fraîches ou surgelées
8 petits pots de fromage frais 0%
30g de graines de Chia noires
3 cuillères à café de sucre de coco

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Préparation :

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps de réfrigération : 1 nuit au congélateur
Rincez vos myrtilles et mixez-les.

Dans un saladier, démoulez vos pots de fromage frais, mélangez et ajoutez le sucre de coco et les graines de chia. Rincez les pots et déposez-y au fond une couche d'un centimètre environ de vos myrtilles mixées.
Mélangez le fromage frais et le reste des myrtilles mixées puis répartir dans chaque pot. Plantez-y un bâtonnet en bois et placez-les immédiatement au congélateur pour la nuit.
Pour démouler plus facilement vos glaces, passez chaque pot sous un filet d'eau chaude.
Bonne dégustation !