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Quinoa aux lentilles corail Bio

Une pause saine après les repas de fêtes, l'alliance du quinoa et lentilles corail Bio !

Pour 4 convives, temps de préparation 20 minutes, temps de cuisson 30 minutes

Lentilles corail Bio 150 g
Quinoa Bio 150 g
Carottes 2
Bouillon de légumes 15 cl
oignon 1
Persil ciselé 4 CS
Huile olive 2CS
Sel, poivre

Ajouter les ingrédients au panier

Cuire les lentilles et le quinoa dans eau bouillante pendant 15 minutes
Faire revenir oignon et carottes en petits morceaux 5 minutes
Ajouter lentilles corail et quinoa égouttés puis le bouillon
Remuer sur feu doux et laisser cuire 10 minutes
Ajouter persil persil ciselé, sel et poivre
Bon appétit !

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