Pudding de Noël de @cookies_addict_

PRÉPARATION :

• Faire bouillir le lait et la crème fraîche dans une casserole.
• Râper 1/3 de fève tonka sur ce mélange.
• Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux.
• Mélanger à l’aide d’un fouet.
• Incorporer les jaunes d’œufs en mélangeant énergiquement!
• Verser le sucre en poudre puis mélanger de nouveau.
• Ajouter la brioche coupée en morceaux. Bien mélanger.
• Préchauffer le four à 160 degrés.
• Beurrer et fariner un moule.
• Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 30 minutes.
• Laisser refroidir le pudding dans son moule au réfrigérateur toute la nuit!
  
  

PRÉPARATION DU GLAÇAGE ROYAL :

• Mettre le sucre glace dans un bol. Ajouter quelques gouttes de citron, mélanger.
• Démouler le pudding.
• Verser le glaçage royal sur le pudding.
• Ajoutez quelques cranberries bio sur le dessus pour donner de la couleur.
  
  Crédit photo et recette : @cookies_addict_