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Description

Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment riche en protéines végétales, en minéraux et en fibres alimentaires. Il améliore la bonne santé de l'organisme et contribue au bien-être intérieur. Subtil et goûteux, c'est aussi un atout santé de choix grâce à ses propriétés sur la digestion et son indice glycémique bas.

Aliment aux multiples possibilités, le pois chiche est l'un des pricipaux ingrédients de l'houmous et des falafels, mets traditionnels du Moyen-Orient que l'on retrouve de plus en plus dans nos assiettes.

Valeurs nutritionelles

Pour 100 g en g
Kcal 344
kJ 1439
Protéines 17,8
Glucides 47,8
dont Sucres 3,1
Lipides 6,4
Acides gras saturés 1,2
Sel 0,09

Ingrédients

Pois chiche*, *issus de l'Agriculture biologique

Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.


Conseils de dégustation

Rincer et cuire dans l'eau bouillante non salée pendant 1h30.

Origine

Turquie

Vous parlez de nous

F. Ghislaine Le 2019-06-11 15:36:36

Produit conforme à mes attentes

T. Fatiment Le 2019-04-11 12:59:33

Très bien

B. emmanuelle Le 2018-11-28 14:28:59

Je les utilise pour faire du houmous

L. JM Le 2018-10-24 14:40:14

Rond

E. elodie Le 2018-07-29 16:23:18

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