Quinoa aux 3 saveurs Bio

Description

Originaire d'Amérique du Sud, le quinoa est une céréale connue pour ses vertus nutritionnelles. Sa graine, riche en protéines, calcium, fer, magnésium et vitamine B, contient aussi huit acides animés essentiels à l'alimentation. Le quinoa est une véritable graine de santé ! Très digeste elle ne contient pas de gluten et elle est pauvre en lipides. Elle convient à tous, notamment aux végétariens, aux nourrissons, aux femmes enceintes et aux intolérants au gluten.

Valeurs nutritionnelles

Kcal	334
kJ	1415
Protéines	14,8
Glucides	58,5
Sucres	0,1
Lipides	6,6
Acides gras saturés	5
Sel	0,02

Ingrédients

Quinoa blanc*, quinoa noir*, quinoa rouge* *issu de l'Agriculture Biologique

Conseils de dégustation

Cuisson : 1 volume de quinoa pour 1.5 le volume d'eau bouillante. Maintenir en ébullition 20 minutes et reposer 5 minutes à couvert.
Le quinoa se cuisine facilement salé comme sucré et chaud comme froid.

Origine

Bolivie

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