Petits croquants chocolat-noisettes bio

PRÉPARATION :

• Mettre le four à préchauffer à 180 degrés.
• Dans un saladier, mélanger le sucre et l’œuf au fouet puis verser la farine et la levure.
• Mélanger à la cuillère.
• Ajouter enfin les noisettes entière et pétrir à la main.
• Séparer la pâte en 2 et ajouter le chocolat en poudre à l'une des 2 parties.
  
• Sur du papier cuisson et sur une plaque allant au four, disposer les 2 pâtes en faisant 2 boudins longs.
• Coller les 2 boudins en appuyant bien pour que cela ne forme plus qu'un long pâton. Enfourner pour 20-25 minutes.
• Sortir du four et attendre une dizaine de minutes que le pâton tiédisse un peu. Avec un bon couteau à dents, faire des tranches (entre 0,5 et 1 cm) et les étaler à plat sur le papier cuisson, sur la plaque.
• Remettre au four une dizaine de minutes en retournant les biscuits à mi-cuisson.