Pain perdu aux noisettes bio

PRÉPARATION :

• Coupez 6 tranches de pain rassis d’environ 1,5 cm d’épaisseur.
  
• Dans un saladier, battez en omelette les œufs entiers. Ajoutez alors le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.
• Fouettez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
• Faites tremper le pain dans cette préparation afin de bien l’en imbiber.
• Retournez les tranches de chaque côté jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide. Faites chauffer le beurre ou l'huile dans une poêle et faites-y dorer les tranches de pain sur chaque face pendant 5 min.
• Servez le pain perdu bien chaud, saupoudré de noisettes bio en poudre et de morceaux de fruits frais.