Pain express aux graines de courge bio
Très bon et très rapide à faire, pratique quand on a oublié d'acheter le pain.....
INGRÉDIENTS :
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de sel
- 50 g de graines de courge bio
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 60 degrés.
- Mettre 80 gr d'eau à 37 degrés et la levure dans le bol de votre robot, mélangez quelques minutes.
- Ajouter 200 gr d'eau et le reste des ingrédients (sauf les graines de courge) dans votre robot. Mélangez.
- Sortir la pâte du bol, faire une boule et la déposer sur la plaque du four.
- Ajoutez au dessus de votre boule de pain les graines de courge bio.
- Cuire au four 20 minutes à 60 degrés puis de 40 minutes à 200 degrés.
