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Muffin aux graines de lin bio et aux pruneaux bio


Des douceurs saines et gourmandes...

Muffin aux graines de lin bio et aux pruneaux bio

8 convives - Temps de préparation 15 minutes - Temps de cuisson 25 minutes

  • farine 400 g
  • oeufs 4
  • pruneaux bio 16
  • sucre 160 g
  • yaourt nature 2
  • beurre 160 g
  • levure 2 cc
  • graines de lin 2 cs


Ajouter les ingrédients au panier

  • Préchauffer le four à thermostat 6 -180 °c
  • Mélanger oeufs + beurre fondu + yaourt + farine +levure + sucre +  graines de lin préalablement moulues dans un saladier jusqu'à obtention d'un mélange homogène
  • Répartir la pâte obtenue dans des moules à muffin
  • Glisser 1 pruneau dans chaque muffin
  • Cuire pendant 25 minutes
  • Servir tiède ou froid
  • Bon appétit !

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