Muffin aux graines de lin bio et aux pruneaux bio
Des douceurs saines et gourmandes...
8 convives - Temps de préparation 15 minutes - Temps de cuisson 25 minutes
- Préchauffer le four à thermostat 6 -180 °c
- Mélanger oeufs + beurre fondu + yaourt + farine +levure + sucre + graines de lin préalablement moulues dans un saladier jusqu'à obtention d'un mélange homogène
- Répartir la pâte obtenue dans des moules à muffin
- Glisser 1 pruneau dans chaque muffin
- Cuire pendant 25 minutes
- Servir tiède ou froid
- Bon appétit !