Muffin aux figues séchées & chèvre

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Muffin aux figues séchées & chèvre

De délicieux muffins salés pour l'apéro ou en plat d'été avec une salade verte aux noix bio. On en a l'eau à la bouche !

16 mini muffins - Temps de préparation 20 minutes - Temps de cuisson 20 minutes

farine 100 g
oeufs 2
sachet levure 1/2 sachet
fromage blanc 0% 125 g
huile d'olive 2 cs
figues séchées bio 100 g
cabécous 3 ou bûche de chèvre 100 g

Ajouter les ingrédients au panier

Battre les oeufs, ajouter farine, levure, fromage blanc et huile olive
Bien mélanger le tout
Couper les figues séchées bio et le fromage de chèvre en petits morceaux
Les mélanger à la préparation
Remplir les moules mini muffins en silicone à 3/4
Cuire au four à 180 ° pendant 20 minutes

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