Le namandier ou gâteau aux amandes bio

PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 200 degrés. Beurrer et fariner un moule.
• Commencer par faire fondre le beurre.
• Dans un saladier fouetter ensemble le sucre et les œufs.
• Incorporer le beurre fondu ainsi que la poudre d'amande bio.
• Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 25-30 minutes surveiller la cuisson à 20 minutes.
• Laisser tiédir avant de démouler sur une grille et laisser refroidir avant de déguster.