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Très utilisé dans la cuisine indienne, le curcuma est une épice pleine de vertus pour la santé ! Il est facile de l'utiliser en cuisine, mais savez-vous que vous pouvez également l'intégrer dans vos boissons chaudes ?
Aujourd'hui, nous vous proposons une boisson d'une jolie couleur ambrée avec des vertus détox : le Golden latte ou "lait d'or". Ses propriétés anti-oxydantes vont débarrasser votre corps des mauvaises toxines, de plus, l'association du curcuma au poivre noir en fait un des meilleurs anti-inflammatoires. Alors, laissez vous tenter par la boisson "healthy" à la mode !
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 20 à 25 minutes
Dans une petite casserole, mettre tous les ingrédients (sauf le miel) et porter à ébullition. Mélanger avec le fouet, puis réduire à feux doux. Laissez infuser pendant 20 minutes. Avant de servir, ajouter une cuillère à soupe de miel. Savourez aussitôt !
Bonne dégustation !
