Gaspacho aux tomates séchées bio

PRÉPARATION :

• Couper les tomates en quartiers et les tomates séchées bio en morceaux.
• Mettre dans votre robot les tomates, les tomates séchées bio, les olives, le basilic, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre noir, quelques gouttes de tabasco.
• Mixer l'ensemble quelques secondes.
• Ajouter quelques glaçons ou de la glace pilée afin d'obtenir la consistance souhaitée.
• Mixer à nouveau intimement.
• Verser dans un saladier et conserver au frais jusqu'au moment de servir.