Gâteau rustique aux amandes et noisettes bio

PRÉPARATION :

• Commencez par préparer vos ingrédients, éplucher et couper les poires en petits cubes.
• Puis broyez grossièrement les noisettes et amandes bio après les avoir fait torréfier 4 - 5 minutes dans une poêle chaude.
• Mixez l'avocat bien mûr pour avoir une crème bien homogène et onctueuse.
• Dans un récipient versez tous vos ingrédients et mélangez pour obtenir une préparation homogène.
• Versez ensuite dans le moule de votre choix légèrement huilé et enfournez pendant 50 minutes.