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Cookies coeur caramel


On ne se lasse pas !

Cookies coeur caramel

INGRÉDIENTS :

  • 220 g de farine
  • 120 g de beurre demi-sel
  • 100 g de sucre de coco bio
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 50 g de pépites de chocolat bio
  • 80 g de caramel au beurre salé

PRÉPARATION :

  • Préchauffer le four à 180 degrés
  • Battre l’œuf avec le sucre et le beurre mou.
  • Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Incorporer les pépites de chocolat bio
  • Former des boules de pâte entre vos mains, creuser la boule de pâte pour y déposer 1 cuillère à café de caramel et bien refermer.
  • Déposer les boules de cookie sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Espacer les cookies les uns des autres, ils vont s'étaler à la cuisson.
  • Enfourner 12 minutes. Les cookies ne doivent pas colorer, ils durciront en refroidissant.

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