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Cookies coeur caramel
On ne se lasse pas !
INGRÉDIENTS :
220 g de farine
120 g de beurre demi-sel
100 g de sucre de coco bio
1 œuf
1 cuillère à café de levure chimique
50 g de pépites de chocolat bio
80 g de caramel au beurre salé
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 180 degrés
Battre l’œuf avec le sucre et le beurre mou.
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat bio
Former des boules de pâte entre vos mains, creuser la boule de pâte pour y déposer 1 cuillère à café de caramel et bien refermer.
Déposer les boules de cookie sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Espacer les cookies les uns des autres, ils vont s'étaler à la cuisson.
Enfourner 12 minutes. Les cookies ne doivent pas colorer, ils durciront en refroidissant.
