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Cookies aux flocons d'avoine et au beurre de cacahuète


Si vous voulez craquez pour des gâteaux, craquez pour des cookies sains et gourmands, qui vous apporteront le plein de protéines et d'énergie ! Avec la recette de cookies aux flocons d'avoine et au beurre de cacahuète que nous vous proposons, vous évitez les cookies trop sucrés que vous trouverez dans le commerce. Il n'y a pas ni sucre, ni beurre ajouté et vous trouverez peu de farine. 

Cookies aux flocons d

Ingrédients pour 20 cookies environ :


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Préparation :

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les bananes écrasées, le beurre de cacahuète et le sirop d'érable jusqu'à ce que la pâte deviennent crémeuse (vous pouvez utiliser un mixeur). Dans un autre saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure et ajoutez une pincée de sel (uniquement si vous jugez que votre beurre de cacahuète n'a pas de teneur en sel). Combiner les ingrédients des 2 saladiers et bien mélanger le tout, jusqu'à obtention d'une pâte un peu coulante. Incorporer les pépites de chocolat noir Bio et mélanger de nouveau. Sur une plaque de cuisson, disposer du papier sulfurisé. Avec une cuillère à soupe, placer des petits tas en boule à répartir sur la plaque. Mettre au four pendant 15 minutes. Voilà du fait maison, pour une alimentation saine et équilibrée vous faites aussi le plein de protéines. Bon appétit !

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