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Mûres blanches Bio

Les mûres blanches, aussi appelées mulberries, sont séchées au soleil, elles sont tendres et leur goût sucré rappelle celui des figues séchées.

125 g : 4,73 €
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250 g : 8,44 €
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1 kg : 25,90 €
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Description

Cultivées depuis plus de 4000 ans sur la route de la soie, le mûrier blanc est largement cultivé pour nourrir de ses feuilles les vers à soie. En plus d'être goûteuses, les mûres blanches contiennent un taux élevé de fer, calcium, vitamine C, fibres et protéines. Elles sont aussi très riches en antioxydants. La médecine traditionnelle chinoise utilise les mûres blanches pour traiter l'apparition prématurée de cheveux gris, pour tonifier le sang, traiter la constipation et le diabète. Les mûres blanches se mangent en collation et font d’excellents substituts aux raisins dans les mueslis, mélange randonnée, smoothies, muffins, gâteaux, biscuits, laitage, etc.

Valeurs nutritionelles

Pour 100 g  
Kcal 339
kJ 1417
Protéines 4,2
Glucides 74,6
Sucres 37,7
Lipides 1,5
Acides gras saturés 0
Sel 0,025

 

Ingrédients

Mûres blanches issues de l'Agriculture Biologique.
Allergène pouvant être présent sur le site de conditionnement et être un risque de contamination croisée : gluten, sésame, soja, moutarde, fruits à coques et lupin.

Conseils de dégustation

A déguster seul ou en mélange, au petit-déjeuner, au goûter ou en en-cas. Peut accompagner les desserts sucrés. A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Origine

Turquie

Vous parlez de nous

A. Véronique Le 2019-07-17 10:02:22

Je ne connaissais pas, moins sucrées et moins goûteuses que les noires, mais elles sont bonnes.

l. marie-noelle Le 2019-06-09 09:32:43

correct

D. Yann Le 2019-03-27 12:04:38

Très bien.

B. Valerie Le 2019-02-18 15:07:37

un peu déçue...très sucré

B. emmanuelle Le 2018-12-19 14:27:06

Très original pour l'apéritif

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